Козье молоко для вскармливания младенца

Аргументы в пользу вскармливания козьим молоком. Минусы заводских смесей. Как приготовить и использовать молоко для кормления. Немного информации. Собственный опыт!

С каждым годом в мире растет количество младенцев, которых вскармливают не материнским молоком, а смесями-заменителями. Стресс, наследственность, плохая экология, употребление продуктов питания низкого качества, кесарево сечение вместо естественных родов – вот далеко не полный список причин, из-за которых возникает необходимость в молочных смесях. Большинство смесей производится на основе коровьего молока. Для детей, страдающих непереносимостью коровьего белка, существует альтернатива в виде смесей на основе козьего молока и даже растительных жиров, однако их стоимость выше.

Современные детские молочные смеси – адаптированный для питания новорожденного продукт, приближенный по составу к женскому молоку. Производители постоянно совершенствуют его формулу, добавляя незаменимые витамины и микроэлементы. В состав всех качественных смесей входят сахариды-пробиотики ГОС и ФОС, благодаря которым практически решена давняя проблема искусственного вскармливания - излишнее вздутие и запоры у ребенка.

Несмотря на наличие подобных смесей, многие родители рассматривают вопрос возможности вскармливания младенца натуральным коровьим или козьим молоком. Если опросить этих людей, то причины такого решения следующие:

• ни для кого не секрет, что практически все молоко, производящееся на крупных фермах, является генно-модифицированным. Все фермеры заинтересованы в получении наибольшей прибыли, часто в ущерб качеству. Кормление коров более дешевыми ГМО-растениями, добавление в пищу веществ, увеличивающих удои (Посилак), повсеместное применение антибиотиков – вся эта информация находится в открытом доступе;
• в настоящий момент почти вся соя, культивируемая в мире, является генно-модифицированной. А о возможном вреде пальмового и других масел говорят многие эксперты, поэтому вскармливание смесью на основе растительных жиров подходит не всем;
• смеси на основе козьего молока стоят достаточно дорого и для семей с низким финансовым достатком практически недостижимы;
• существует масса примеров, когда младенцы успешно вскармливались козьим или коровьим молоком. Здоровье таких детей, как правило, выше, чем у настоящих «искусственников», хотя теоретическая медицина и утверждает обратное.

При всем вышесказанном, в пригородах и селах бывшего Союза многие люди держат коров и коз в небольших частных хозяйствах. Их продукцию можно найти на местных рынках или непосредственно договориться с хозяином в самом селе о приобретении молока. Вопрос проверки качества решается просто и его рассмотрение выходит за рамки статьи. Себестоимость вскармливания натуральным молоком значительно ниже, чем при использовании заводских смесей.

Решив использовать молоко вместо смеси, родители сталкиваются с рядом вопросов. Поиск ответов в сети Интернет приводит к противоречивым выводам, что не удивительно, так как «сколько людей – столько мнений». Прежде всего, важно понимать, почему нужно поступать именно так, а не иначе и не бездумно следовать советам.

Белый цвет молока формируют шарики жира. У каждого вида животных эти шарики разного размера, обычно от 0,5 до 5 мкм. В женском молоке они очень небольшие, в козьем крупнее, а в коровьем еще больше. Чем меньше их размер – тем легче проходит процесс переваривания. Попав в желудок с кислой средой, молоко створаживается и образует сгусток. Наиболее плотный получается у коровьего. Исходя из этого, при проблемах с лактацией более предпочтительно использовать для вскармливания младенца козье молоко, а не коровье.

Вода и молоко для младенца обязательно подлежат кипячению. Некипяченое можно вводить в рацион не ранее 9 месяцев, а лучше с 1 года, потому что пищеварительная система новорожденного слаба и не всегда может нейтрализовать случайно попавшие патогенные микроорганизмы. Для кормления ребенка следует приготовить молочную смесь из расчета 1 часть воды на 1 часть молока. Использование неразбавленного молока вызывает излишнюю нагрузку на поджелудочную железу и возможные проблемы в старшем возрасте. Сначала молоко кипятится и остужается при комнатной температуре. Появившуюся пенку и возможные сгустки тщательно убирают, вплоть до фильтрации через 2-3 слоя марли. Приготовленной смеси должно хватать на сутки, затем готовят новую порцию. Хранить необходимо в холодильнике. Перед кормлением отмеряется необходимый объем и подогревается до нужной температуры.

В таблице приведены средние данные по козьему молоку и научно-обоснованной нормой кормления (используется в большинстве смесей):

СОСТАВ	КОЗЬЕ МОЛОКО	РЕКОМЕНДУЕМОЕ ЗНАЧЕНИЕ
Калорийность, кКал	73	67
Жирность, %	4,4	3,5
Белок, г	3,2	1,4
Углеводы, г	4,5	7,4
Кальций, мг	143	51
Магний, мг	14	5,1
Фосфор, мг	89	30
Марганец, мкг	17	5
Медь, мкг	20	30

Данные по витаминам, минералам и другим компонентам не приводятся. Нужно понимать, что минеральный состав заводских смесей будет соответствовать рекомендуемому лишь при условии приготовления смеси на основе дистиллированной воды. На практике, минеральный состав самой воды влияет на получаемую готовую смесь. Так как при разбавлении водой питательные свойства молока снижаются, ребенок может чаще просить есть. По доступным таблицам набора веса следует осуществлять контроль.

Особо следует отметить малое количество железа в козьем молоке. Однако, несмотря на это, оно усваивается лучше, чем в коровьем. Для сравнения, усваиваемость железа при грудном вскармливании новорожденных достигает 60%, в козьем молоке этот показатель уменьшен до 30%, а в коровьем всего 10%. Железо, которым обогащаются заводские смеси, является чистым элементом, а не органическим соединением, как в настоящем молоке, поэтому его польза существенно снижена.

Искусственное вскармливание

Обсуждаем

в рубрике «Искусственное вскармливание»:

Здравствуйте.моему сыну третий месяц.…

Здравствуйте.моему сыну третий месяц. Едим нестожен.у сына запор и зеленый стул.сам малыш спокоен.что это? Может,смесь не подходит?

Помогите нам 2 месяца, к сожалению с…

Помогите нам 2 месяца, к сожалению с рождения на ИВ, кушаем Аптамил и все 2 месяца мучаемся с запорами, врач говорит давать водичку с сахаром, пьес но толку мало, все равно тужится и плачет от массажа вообще рыдает. Хотела поменять смесь врач говорит что смесь здесь не при чем само пройдёт. Я уже не знаю как быть может вы что посоветуете?

так получилось, что мы на ИВ. нам…

так получилось, что мы на ИВ. нам 2месяца и мы не можем подобрать смесь... сначала ели нутрилон премиум началась аллергия, врач посоветовала нутрилон пепти аллергия сначала все стабилизировалось после 5банок ребёнок начал какать с кровяной слизью-оказались в больнице.там перешли на нутрилон безлактозный. снова все наладилось.по результатам анализа крови врач порекомендовала перейти на нутрилон пепти гастро.как итог у ребёнка стал жидкий стул, вернулись обратно на нутрилон безлактозный и вроде все хорошо и стул регулярный и животик не беспокоит, но спустя две недели поменялся цвет у стула стал преобладать зеленоватый как болотный ближе к коричневому.сдали анализ кала - все хорошо.врач толком ничего не посоветовала. что делать не обращать внимание или пробовать поменять смесь?

У моего ребенка 1 год 3 мес атопический…

У моего ребенка 1 год 3 мес атопический дерматит, на белок коровьего молока сыпь. Гипоаллергенные смеси пить отказывается из за горького вкуса. Можно ли давать ему разведенное козье молоко?

Сыну 3 мес., кормим с самого рождения…

Сыну 3 мес., кормим с самого рождения semper nutradefense1- 6 раз в день 150гр через три часа и на ночь 1раз даем агушу кисломолочную. Газики выходят хорошо, кушает хорошо ничего не беспокоит его, но какает зелеными какашками не густо и не жидко а средненько 1 раз в три дня. Это нормально? Педиатр мне вообще ничего не сказала на мой вопрос... Все что я услышала "ну а что вы хотели на искуственном вскармливании".... Я так и не поняла, это нормально или нет??????